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Ingeniería de plantas para la industria alimentaria
Soluciones de sistemas personalizadas para la industria alimentaria, especialmente para productos de panadería y pastelería frescos, aperitivos, confitería, cereales y mucho más. Establecemos nuevos estándares en eficiencia, higiene y precisión en la producción.
Los sistemas garantizan una dosificación y un procesamiento precisos de las materias primas, están fabricados con acero inoxidable de alta calidad y materiales aptos para uso alimentario, y cumplen todas las certificaciones pertinentes. Son adecuados para volúmenes de producción pequeños y grandes, y ofrecen soluciones semiautomáticas y totalmente automáticas para aumentar la eficiencia.
- Automatización y soluciones llave en mano
- Reproducibilidad
- Materiales aptos para uso alimentario
- Conformidad con la FDA
- Limpieza CIP
Versatilidad de aplicación
La industria alimentaria requiere plantas que puedan cambiar con flexibilidad entre materiales líquidos, pastosos y sólidos sin comprometer la calidad ni la higiene. Por lo tanto, la limpieza CIP y el fácil desmontaje son fundamentales.
Las plantas de fabricación personalizadas de IFA Technology proporcionan una solución óptima para el procesamiento versátil de alimentos y alimentos de lujo y se utilizan en muchas aplicaciones. Las más importantes son:
Almacenamiento, mezcla y dosificación de líquidos
Ideal para materias primas como aceites, vinagres y productos finales como sopas o salsas, donde se requiere una dosificación precisa de líquidos.
Dosificación y mezcla de materia sólida en alimentos
La preparación de alimentos requiere sistemas de dosificación precisos que garanticen una mezcla homogénea de ingredientes sólidos como la harina, el azúcar y las especias.
Transporte, mezcla y llenado de productos alimenticios
Los silos y los parques de tanques pueden transportar y procesar materias primas de manera eficiente, mientras que los sistemas de llenado permiten el llenado preciso de productos finales como aperitivos o mermeladas.
Soluciones orientadas al cliente
La industria alimentaria impone grandes exigencias a las plantas de producción, especialmente en lo que respecta al procesamiento flexible de las materias primas y la garantía de higiene. Se necesitan sistemas modulares y escalables para responder a las fluctuaciones estacionales y a la diversidad de envases.
Nuestro equipo estará encantado de responder a cualquier pregunta y ofrecerle asesoramiento personalizado sobre sistemas para la industria alimentaria. No dude en ponerse en contacto con nosotros.
Preguntas frecuentes
¿Qué tipos de productos se pueden fabricar con los equipos de IFA Technology?
Los sistemas son adecuados para una amplia gama de productos, incluyendo productos recién horneados, mezclas para hornear, pasta, aperitivos, confitería, sopas, salsas, cereales, conservas y muchos otros alimentos.
¿Son los sistemas adecuados para volúmenes de producción grandes y pequeños?
Sí, los sistemas son escalables y se pueden personalizar tanto para lotes pequeños como para producción a gran escala.
¿Qué normas de higiene se tienen en cuenta en las instalaciones?
Todos los sistemas de IFA Technology cumplen los más altos estándares de higiene y están fabricados con materiales aptos para uso alimentario. Están equipados con sistemas de limpieza CIP para garantizar una limpieza fácil y profunda.
¿Ofrecen soluciones personalizadas para la producción de alimentos?
Sí, cada sistema se desarrolla especialmente según los requisitos del cliente con el fin de garantizar una adaptación óptima a los respectivos procesos de producción.
¿Cómo se puede optimizar la eficiencia en la producción?
La automatización y la adaptabilidad flexible de los sistemas aumentan la productividad y permiten obtener una calidad constante del producto.